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为什么建议商用厨房设备选用不锈钢材质的呢?

2020-06-30

酒店厨房设备一般是不锈钢的,那么大家知道为什么吗?使用304不锈钢材质就不会生锈吗?关于一连串的疑问,今天专业的厨房设备厂家就为大家一一解答!

由于商用厨房设备的高使用率,器具和设备的表面经常发生碰撞和摩擦。因此,面板比背板和挡泥板厚。同时对不锈钢表面进行处理,提高其性能。通常的处理方法是拉丝。不锈钢拉丝是指不锈钢表面呈丝状纹理,表面无光泽。看着表面,有一种丝质的质感,但感觉不到。而且看起来更高档。

酒店厨房设备

不锈钢电线处理也有多种类型,较常见的有直线和不规则线条,以及其他波纹和螺纹。


1、拉丝不锈钢直线:这种拉丝很常见,加工相对简单。加工的结果是表面形成许多直线,这不仅增加了外观,而且有效地消除了不锈钢板表面上的一些划痕,这是非常实用的。


2、不锈钢拉丝条纹:条纹的产生比较复杂。不锈钢拉丝条纹在近距离观察时是一些不规则的条纹,但如果从远处观察,会发现这些条纹是另一圈砂纹的组合,效果非常好。


3、不锈钢钢缆波纹:顾名思义,经过拉西博文的处理,不锈钢表面会形成很多波浪纹,不仅外形美观,而且可以提高耐磨性。


4、不锈钢拉丝螺纹:与其他拉丝工艺相比,不锈钢拉丝螺纹的加工非常独特。在这种处理之后,不锈钢表面形成许多相同宽度的螺纹线,这看起来非常规则。但是,由于处理上的困难,所以没有太多这样的过程。通过拉丝不锈钢的上述特性,不难看出不锈钢在拉丝后可以提供美观和耐磨性。


综上所述,拉丝用不锈钢厨房设备表面无光泽,不易留下明显的指纹。与普通不锈钢相比,刮痕少。最后,建议尽量选用304不锈钢作为商用厨房设备。除了选用良好的不锈钢材料外,厨房设备还依靠维护和保养来保持更长的使用周期


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