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双眼电陶炉

2020-01-11
双眼电陶炉
详细先容:

电陶炉是利用电流热效应将电能转化为热能的一种炉灶设备,其主要结构由发热盘、微晶板、电控系统、温控系统和炉体组成。

电陶炉发热盘由发热部份的铁铬发热片和绝热盘组成。电陶炉具有渐进式温升、三重热均衡,无局部高温等特点,不易出现糊底盘、假沸腾等情况,烹饪方式与燃气灶一样,可煎炒、烧烤、火锅、爆炒、热奶、煲汤、 慢炖……,还能配套烤盘,烤网进行烧烤;对锅具材质无特殊要求,也无电磁辐射危害。当隆冬岁未,电陶炉还可以当暖炉用。

发热原理

开放式发热(电陶炉和一代光波炉是封闭式),发热原材料的革新:镍铬金属发热体(德国发热盘),它将电热能转变为红外线,同时电陶炉有些具备双环模式,即可选择是大发热环发热,还是小发热环发热,更人性化和更省电。

功率式发热(一代光波炉是卤素管或碳纤维管等),其功率:1500W,而且可以任意选择:热奶、煲汤、烧水、烧烤、爆炒、火锅等不同功能,大大的体现了可选性强的特性。(电磁炉和一代光波炉可选性少)。

1、温度高:炉芯可以在3秒钟之内加热,炉面温度高200度左右,主要特点

可以爆炒,符合国人烹饪习惯。

2、不挑锅,不管是铁的、铝的、陶瓷的、玻璃的……只要是平底锅都可以放心在电陶炉上使用。(玻璃的可能会开裂,尽量避免较高温多次加热)

3、无辐射:采用红外线发热原理,没有电磁炉的高频电磁波的辐射,无明火,不产生一氧化碳,属于无污染和无害人体物质的健康产品。

4、热效应,采用先进的远红外加热炉芯作为发热体,使用新型的耐火隔热材料,底板和周边的热损失小,受热、导热均匀,热效更高。

5、温控节能:采用工业级温度控制系统,准确控温,当炉面温度达到饱和时,微电脑系统就会自动识别,让电陶炉进入后台半功率工作,这样可以保证炉面温度的一致稳定,中心保护昂贵的黑晶面板。

6、安全保护:具有超高温和高低电压保护功能,炉面设有高温警告指示灯。

7、理论寿命长:电热线寿命极长,发热盘的寿命可达到1W小时以上,理论使用寿命长达10年以上。

8、超强抗压:承载能力可达到100斤以上,一般煲汤的重量是没有问题,除非拿个锤子把表面玻璃砸碎了。

9、一炉多能:除了具有煎炒、烧烤、火锅、爆炒、热奶、煲汤、慢炖、预约等强大功能外,还能配套烤盘,烤网进行铁板烧,烧烤休闲娱乐,另外还有一项独特优势,就是隆冬岁末,电陶炉还可以当暖炉使用。

10、保健功能:红外线波有促进血液循环,加速新陈代谢,增强免疫等功能。

产品优势

电陶炉作为新一代厨房电器新宠与传统的电磁炉相比,以独特功能优势及使用效果迅速赢得消费者的青睐。从电陶炉功能、电陶炉技术原理与电磁炉功能、电磁炉技术原理相比,它们之间存在以下几个区别。

1、不挑锅,电磁炉只能使用专用锅具,电陶炉不挑锅具,不管是铁、铝、瓦、陶瓷等平底 锅具均可使用。

2、无辐射:电陶炉由炉盘的镍铬丝发热,采用远红外线技术,没有电磁炉的低频电磁波的辐射

4、小火连续加热:电磁炉不能实现小火连续加热。

4、传说中有一定保健功效(可能是专家说的):电陶炉无明火,不产生一氧化碳, 辐射,属于无污染和 无有害人体物质的健康产品。还具有医疗作用,因为电陶炉发热是医学界远红外线,只要经常使用就能活化细胞,促进血液循环,加速新陈代谢, 红外线波有促进血液循环,加速新陈代谢,增强免 疫等功能。 电磁炉和电陶炉加热手段不相同,电磁炉主要是通过锅体的导磁性产生涡流产生热能,电陶炉使用更为传统的方式,通过电阻丝的加热来加热锅体,是更接近于明火加热的方式。

产品不足

1、加热速度稍慢。没有电磁炉速度快,需要等待电阻丝加热,再将热量传导至锅体。

2、热效率低:即使是市场上劣质的电磁炉,都可以达到86%的发热效率,但是一般电陶炉热效率仅为60%左右,因而电磁炉比电陶炉节电30%左右。

3、存在烫伤的安全隐患:电陶炉的加热温度达到700度,使用后需要较长时间冷却面板。而电磁炉面板温度要低得多。

选购指南

一、风扇的声音看他是否发出怪异声或杂声

如今的电陶炉商多数都是在网上进行销售,目前电陶炉品牌很少有实体销售专柜,网友在进行选购电陶炉的时候,通常情况都是通过看网上的电陶炉产品的图片,只能通过看而不能摸。那怎么能够通过风扇声音判断电陶炉的质量问题呢?

不管是在实体店还是网上选购电陶炉,都需要测试其是否发出怪声。如果在实体购买的时候可以通过测试使用电陶炉,倾听其声音是否存在其它的怪声,便知其产品的质量指标是多少。如果在网上购买的产品,可以通过观察图片,通过咨询在线客服,等产品邮寄到手的时候,再在快递人员面前进行测试,试用一下,倾听是否在其它的怪声或者异声。务必做到心中有数,以免为自己日后的维权带来不便。

二、查看炉子的发热速度是否达到目前国家制定标准

目前大多数的电陶炉温度基本达到700℃,通常情况下使用电陶炉过后,炉面的温度还是很高,这个时候尽量在炉面上放置一些冷置的食物放在上面进行热和,也可以放在通风处让它慢慢冷却。目前所有的电陶炉开机后通常4秒钟内可达到炉面700℃。同样,如果是在实体店购买可以当着销售人员面前进行测试,如果在网上进行购买,就只能通过邮寄过来,当着快递人员测试。测试开机的发热的速度是否达到目前国家制定的速度标准。

三、查看使用过程中发热区以外的地方是否发热

目前的电陶炉发热的范围仅限于炉面的发热区,其它的地方都设置人保温措施,不会对使用者造成太多困扰与不安全因素等。

四、进口与非进口区别

电陶炉源自德国,德国汉森面板的价格国内批发市场根据面板大小和结晶水平70-500元不等,原装EGO发热盘更是维稳在百元以上,加上其他材料及关税等,市面低于千元是不可能有德国原装进口的机型。目前市面仍有不少商家声称德国进口的低价机型,选购时须谨慎。

五、符合国家3C安全标准

电陶炉属于二类电器,须用两脚插,是国家3C标准强制规定,检测是否是正规产品查看电源线上的3C认证编码和插头是否是两脚插即可。

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